Firma la Declaración Alimentaria de Glasgow sobre la ​Alimentación y el Clima

La actualidad viene marcada por la 26ª Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP26), que se celebrará en Glasgow entre el 31 de octubre y el 12 de noviembre de 2021.

La COP26 busca salvar la brecha entre los actuales compromisos climáticos de los países y la importante transformación frente a las emergencias climáticas y naturales.

El impulso para vincular los alimentos, la naturaleza y el clima está creciendo en una serie de eventos clave este año, incluyendo la primera Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU, lo que hace que este evento sea una oportunidad para acercar la reforma de los sistemas alimentarios al debate climático.

Aprovechando este impulso, se presentará la Declaración Alimentaria de Glasgow sobre la ​Alimentación y el Clima el 6 de noviembre. Este acto  reunirá autoridades locales de todo tipo, desde pequeñas ciudades a grandes distritos, provincias o estados, a fin de establecer un compromiso político común en torno a la alimentación, promoviendo mecanismos de acción conjunta frente a la emergencia climática, las desigualdades sociales y las dinámicas insostenibles.

URBACT y la Declaración de Glasgow

URBACT es uno de los socios de la Declaración, la cual ha sido liderada por Nourish Scotland y cuenta con el apoyo de redes de ciudades tan relevantes como C40, ICLEI o el Pacto de política alimentaria urbana de Milán. De esta manera la ha sido firmada por muchas ciudades URBACT, así como la red Food Corridors de URBACT. 

Esta colaboración forma parte del trabajo que URBACT vienen desarrollando en el impulso de la alimentación urbana sostenible a través de redes (BioCanteens, AgriUrban, Diet for a Green Planet, etc.) o el Knowledge Hub sobre alimentación.

Durante 2021, el Punto Nacional URBACT hemos organizado distintos eventos donde se ha presentado la Declaración, como las jornadas “Del Huerto a la Ciudad” celebradas en A Coruña en mayo (resultados y vídeos disponibles aquí) o la sesión paralela que organizamos en el marco del Foro Global del MUFPP de Barcelona la semana pasada.

¿Por qué firmar la Declaración?

Los gobiernos que firman la Declaración se comprometen a adoptar un enfoque integral ante la emergencia climática, trabajando en la aplicación de políticas alimentarias sostenibles.

Al hacerlo, también suman sus voces a una llamada a la acción dirigida a los responsables políticos nacionales e internacionales en la COP26. Firmar la Declaración es enviar un mensaje a los gobiernos nacionales, para que refuercen su compromiso con la transformación de los sistemas alimentarios.

¿Quién puede firmar la Declaración?

La Declaración de Glasgow sobre la Alimentación y el Clima está abierta a los gobiernos subnacionales, regionales, locales de todo el mundo. Así mismo, las organizaciones no gubernamentales, entidades del sector privado y la sociedad civil son bienvenidos a unirse como socios.

¿Cómo firmar la Declaración?

Todos los gobiernos gobiernos subnacionales, regionales, locales y nacionales de todo el mundo están invitados a firmar la declaración y sumarse así a un llamamiento que busca hacer frente a la emergencia climática mediante políticas alimentarias integradas.

Los gobiernos pueden firmar la Declaración rellenando el formulario que figura en la página web de la Declaración. Para aquellos que deseen unirse como socios o colaboradores, deben contactar con secretariat@glasgowdeclaration.org.

La fecha límite para la firma es el día 4 de noviembre a las 23:59.